315品质|天高地厚人为善,用心传承好大米
2021-03-15 来自: 黑龙江省肇源县鲶鱼沟实业集团有限公司 浏览次数:3959
大米作为农耕民族赖以生存的主食之一,蕴含着中华民族生生不息的能量来源。鲶鱼沟碱地大米,用科学的种植技术,为大家提供放心健康好米,好米暖胃更寄托对家乡的情思。
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鲶鱼沟大米生长的碱性土壤,是世界仅存的三大寒地黑土之一,它未经过农药与化学的破坏,不仅土壤中含有多种微量元素,且天生弱碱,让大米的营养价值更高。
春生万物生
在这片得天独厚的自然环境中,让鲶鱼沟碱地大米在自然阳光和源自嫩江纯净水的照拂下,生长的生机勃勃,让每一粒米都充满了自然的淳朴与野性。
嫩江水灌溉/
历经东北大陆高温差的锤炼,练就鲶鱼沟碱地大米米质非凡,让每一颗鲶鱼沟碱地大米晶莹剔透、手感润滑,煮熟后香软弹糯、醇香浓郁,食之口齿醇香、回味无穷。
面对市面上琳琅满目的大米,如何鉴别大米的品质,大家可以参照以下5个要点。
/鉴米品质小妙招/
①看外观/
看大米的粒型是否一致。如果有长有短、有粗有细则说明大米的品种纯度不高,当然特殊配米除外。
②看色泽光度/
好的大米光亮而不油亮。大米色泽特别亮丽,一般是过度抛光和油抛光造成的。过度抛光会造成大米营养成分的损失。
③看碎米/
碎米粒和杂质是否超标。碎米过多,说明大米在烘干仓储过程中,品种有不良的变化。
④闻味道/
好大米有一股清香味,而陈大米会有稻谷仓里的味道,油抛光的大米甚至有油脂酸败的味道。
⑤看标签/
看大米标签,通过标签,看大米的品种、产地,认证等级等信息。
鲶鱼沟碱地大米从加工到食味,完全符合食客的鉴定标准。种植大米的过程,每一个环节环环相扣,每一个步骤都精益求精。
采用水稻低温储存技术,使大米全年口感无变化。有效保障原粮需求与品质,让百姓无论何时都可以品尝到来自鲶鱼沟碱地大米的新鲜香醇。
鲶鱼沟碱地大米究竟好不好,诚邀您到鲶鱼沟大米线上线下门店购买,与您在舌尖上一鉴高下。