佳誉频传｜鲶鱼沟大米获“黑龙江好粮油”荣誉称号

2021年4月20日，黑龙江省粮食行业协会、黑龙江省大米协会四届二次理事会在哈尔滨举行。

会上，黑龙江省粮食行业协会常务副会长、黑龙江省大米协会会长李树生、秘书长张利晨等协会领导向获得2020年“黑龙江好粮油”产品的125家会员单位授牌。

鲶鱼沟实业集团“碱地东北香米”被授予2020年度“黑龙江好粮油”产品称号。

◎授牌仪式现场

在2021年开年之际，鲶鱼沟实业集团“碱地东北香米”，经由黑龙江省粮食行业协会推荐，参加“中国好粮油”产品评选，在全国范围内脱颖而出，一举获得了“中国好粮油”的称号。

鲶鱼沟大米/

为何能连续两次蝉联“好粮油”的誉称？

它到底好在哪里？

让我们来揭秘鲶鱼沟大米的不同之处。

“安全是好粮油的底线”，粮食和物资储备局科学研究院研究在接受央视记者“中国好粮油”的采访中说道，也是消费者所关注的。

鲶鱼沟碱地大米生长于大庆市的无公害生产基地，全年空气质量指数AQI低于32，灌溉水源为未被污染的嫩江水，在种植源头，就已经奠定了鲶鱼沟碱地大米的品质。

多重安全举措，保证食品安全，保障人民饮食安全和身体健康，是鲶鱼沟发展的企业基石，也是蝉联“好粮油”称号的法宝之一。

好营养

营养价值高于普通大米

米，是咱们中国人的主食，一日三餐必有米饭。米，自然而然就是身体的营养担当。鲶鱼沟碱地大米小小的身躯蕴含大大的营养。

经农业部部门检测，鲶鱼沟大米含有的钙、铁、锌、硒等各种微量元素均超出了普通大米的几倍到十几倍，同时富含多种人体所需的微量元素与矿物营养。

好口感

口口喷香多吃一碗

鲶鱼沟碱地大米米粒香浓透亮，色泽鲜明，颜值高，在口感上也是更胜一筹，蒸煮时有特有的清香味，蒸熟后香气迷人，口感软绵，凉不回生，始终保持良好的口感。

鲶鱼沟为了让大米全年保持鲜香味，低温仓储技术，抑制稻谷本身的呼吸代谢，减少水分与营养的流失，达到保质保鲜储粮地目的，可以有效的保证全年口感无变化，一整年都能吃到鲜香的米饭。

一碗鲶鱼沟白米饭，即使简单菜品，凭借自然的饭香味，也能吃到舔碗，好吃的米饭，是能让人从胃里暖到心里。

时代瞬息变化，百姓的饮食需求也由“吃的饱”向“吃得好”快速转变，对营养、健康、绿色的产品的需求不断增加。

鲶鱼沟实业集团坚守“为社会提供健康农品”的企业宗旨，用心铸就鲶鱼沟特色的碱地大米，迅速做优做强做大，致力成为粮油行业高质量发展的排头兵。